冻害是冬小麦常见自然灾害之一。按照冻害发生时间的早晚,影响我县小麦生产的冻害类型主要可以分为冬季冻害、早春冻害(也就是大家经常说的倒春寒)和低温冷害。
小麦冻害的发生,受品种类型、土壤种类、气候因素的影响很大,黏性土壤的含水量比沙质土高,土温变化幅度不大,冻害发生较轻;高旱地冻害较重,低洼的水浇地冻害较轻。寒潮是冬季冻害发生的主要天气因素,小麦进入拔节期以后抗寒性明显降低,由于在一株小麦中,主茎和大分蘖的发育进程早于小分蘖,主茎和大分蘖比小分蘖先进入拔节期,所以,主茎和大分蘖比小分蘖更容易受冻,冻害较轻时症状表现为叶片黄、发白干枯,但主茎和大蘖都没有冻死,严重时主茎和大分蘖冻死,心叶干枯。
小麦防冻应从以下几个方面着手:一是选用抗寒性强的优良品种生长旺盛的优质小麦品种抵御冻害能力强,因此,选择抗寒性强的优良品种是防止小麦冻害的基础;二是适期播种小麦,播期不合适容易受冻害,特别是早播的小麦最容易受冻害。我们在生产中一般要求冬性品种适期内要先播,半冬性适期内后播,春性品种最晚播种,就是避免半冬性或春性品种播种过早,冬前通过春化阶段而丧失抗冻性;三是抓好田间管理培育冬前壮苗播种早的小麦壮苗要多施粗肥,晚播的小麦,瘦地苗、弱苗要多施猪、牛粪和人禽粪便等精肥,这样可以促进小麦地下部分生长,增强分蘖力,储存较多的养分,增强抗寒能力。做好肥水管理根据不同的苗情长势,加强管理,使弱苗转化成壮苗。对弱苗、缺磷苗,要分别对待,对症施肥,培养根深、叶大、叶壮的麦苗。浇水防寒密切注意气象预报,在寒流来临之前及时浇水,以减少土壤温度变化,减轻小麦冻害;四是及时调控年前拔节的麦田,土壤冻解后,要在晴天抓紧镇压,以控制小麦地上部分的生长,必要时喷施矮壮素进行化学调控。
麦苗遭遇冻害后,发现主茎和大分蘖已经冻死的麦田,应及时施肥。施肥分两次追肥,第一次是开春后,田间解冻追施速效氮肥,每亩可以开沟施入尿素10公斤,对于缺墒麦田要求把肥料兑水施用,另外,磷肥有促进分蘖和根系生长的作用,缺磷的地块可以尿素和磷酸二铵混合施用;第二次施肥是在小麦拔节期,结合浇拔节水施拔节肥,每亩用10公斤左右的尿素。只要分蘖节不死,应及时浇水和追施速效肥料,使麦苗恢复生长,以促进小麦萌发高节位分蘖,产生新生分蘖。如果施肥及时产量降低不会太多。(农技推广中心 张平)